F. Rodrigues

1)  葡萄品種：MalvasiaFina,

Codega, Gouveio, Rabigato

2)  酒精度：19.5%

3)  釀酒過程：人手採摘的葡萄壓碎後，

採用浸漬發酵技術提取葡萄皮中最好

的成分。整個過程都在嚴格的監管下

進行，在時機成熟時加入適當的酒精

來停止發酵，這是發利來保持波特酒

天然甜味的方法。

4)  品酒筆記：發利來白波特酒具有明確

通透的稻草色調。在大型橡木桶中陳

年約兩到五年。口感圓潤，比其他波

特酒濃郁，還帶著花香和蜜的香氣，

就如身處在花花世界中。富麗濃郁，

含一絲絲甜味，深受女士喜愛。

5)  享用方法：可隨時飲用（6~10℃），

請在開瓶後4週內品嚐飲用。發利來

白波特酒非常適合作為開胃酒飲用，

略微冷藏或加冰飲用也風味十足。