高達紅酒

Quinta das Setencostas

Red Wine

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1) 酒精度:13.5%

2) 葡萄品種:Tinta Miúda,

Preto Martinho,

Camarate and Castelão

3) 釀酒過程:精選優質葡萄在26,500

升的不銹鋼桶中發酵,釀造全程電

腦監控,溫度控制在28-30攝氏度

之間進行,再浸軟28天以避免單寧

過度,然後放到橡木桶內陳年3-4個

月釀製而成。

4) 酒評:顏色呈寶石紅色,入口柔順,

酒體豐富,餘韻平衡且帶有果味,

讓人一試難忘。